Maison Decoret - Vichy

Gilles R.

Un excellent moment. Nous avons apprécié la grandeur de la chambre avec sa douche hors norme.
Le repas excellent. Le personnel très sympathique.
Visite de la cuisine. Dialogue avec les propriétaire très intéressant.
Je recommande

Rachel M.

Un weekend à 2 qui nous a Permis de découvrir ce superbe endroit
Chaleureux, reposant, un vrai cocon.
Une chambre avec plein de petites attentions.
Un repas avec un accord met vin surprenant tout en équilibre.
Nous recommandons cette escapade exceptionnelle !

Flora K.

Les plats étaient bons mais il manque le petit plus d’un étoilé. Saveurs pas assez surprenantes, à part sur l’entrée très bonne. Le sommelier présente les vins trop rapidement et nous aurions aimé voir la carte pour élargir le choix.Le service reste trop impersonnel. Malgré tout la visite de la cuisine est agréable.

genevieve A.

Merci encore pour cette découverte gustative , on a passé vraiment un agréable moment à tout point de vu ! Le service , la découverte des plats , visite des cuisines, Martine très disponible, gentille, le personnel aussi, merci Mathias ! Belle personne ! Je suis ravie de ce moment.
A bientôt !

Jean-Charles C.

Venant d'aménager à Vichy, nous avons la chance d'habiter face au restaurant. Il fallait donc le découvrir.
Le décors, la salle est superbe avec des tables éloignées, l'atmosphère tranquille et propre. Très bon accueil et service.
Ensuite, nous sommes chez un meilleur ouvrier de France et cela devrait suffire pour exprimer la suite de notre découverte. Présentation subtile, finesse des gouts, recherche, on est dans l'ambiance top chef pour les amateurs de l'émission. Le vin servit au verre en fonction du plat judicieusement choisi par le somelier.
Il nous reste à découvrir à l'avenir toutes les formules qui n'iront que crescendo j'en suis certain.

Fatima B.

Nous avons déjeuné dans ce restaurant étoilé un vendredi midi, et malheureusement, l'expérience a été extrêmement décevante, bien loin des attentes pour une étoile Michelin. Ayant l'habitude de fréquenter des établissements gastronomiques, nous avons été consternés par la qualité médiocre de l'accueil, du service et des plats proposés.

Dès notre arrivée, l'accueil a été froid et impersonnel. La maîtresse de maison, une femme blonde, s'est montrée particulièrement désagréable et déplacée, allant jusqu'à nous juger ouvertement parce que nous étions venus avec une carte cadeau et que nous ne mangions pas de porc. Son attitude était odieuse, dénuée de toute bienveillance, et totalement inadaptée à ce type d'établissement. Son comportement a été si choquant qu'il est difficile de comprendre comment une personne avec une telle absence de professionnalisme peut occuper un tel poste. Son ton méprisant et son manque de tact seraient à peine acceptables dans un bar d'autoroute, et encore.

Les plats, quant à eux, étaient sans saveur, dépourvus de recherche et d'âme. Nous n'avons rien compris à la composition des assiettes, qui manquaient cruellement de goût et de cohérence. Cela a renforcé notre sentiment que cet établissement ne mérite pas son étoile.

Le service, déjà médiocre, a été aggravé par l'absence totale d'attention du sommelier. Lorsqu'une question a été posée sur le vin, la maîtresse de maison a répondu sèchement que ce n'était pas son domaine, nous renvoyant au sommelier. Cependant, ce dernier ne nous a jamais adressé la parole, se contentant de décrire les vins sans même demander nos préférences.

L'ensemble de l'expérience était dépourvu d'humanité et d'authenticité. Nous avons ressenti une atmosphère de jugement et, plus grave encore, une attitude qui pourrait s’apparenter à de la discrimination. Je pèse mes mots, mais c'est réellement le sentiment que nous avons eu.

En résumé, ce restaurant souffre d’un problème structurel majeur, probablement amplifié par l'attitude inacceptable de la maîtresse de maison. Nous sommes ressortis profondément déçus, avec la conviction que cet établissement est indigne de son étoile.

sylvie G.

Qu’elle belle surprise!!! une table très raffinée mes papilles n’oublierons pas les goûts les couleurs les trompe l’œil… un dîner copieux et pourtant une nuit légère ( et ce n’est pas l’eau de Vichy😉) dans une chambre superbe l’accueil, le service délicat attentionné et tout cela couronné par la visite de la cuisine et le travail des 3 chefs le père et les garçons, très émouvant !!! Merci beaucoup

Stephane S.

très bon accueil, que de belles surprises à chaque plat proposé, le service était parfait, efficace, discret et souriant.
avons bien apprécié de pouvoir saluer la brigade en cuisine.
nous reviendrons avec plaisir