Hostellerie Jérôme - La Turbie

Nini1983

Produits de grande qualité, plats équilibrés, et un choix d’association parfait, la cuisine de Bruno Cirino est juste parfaite! Le meilleur restaurant 2 étoiles de la Côte d’Azur, et j’ai beau testé toutes les autres tables rien à faire, cette table est la meilleure et je peux le crier haut et fort! Merci à Madame Cirino, pour son choix des vins excellent! Faites lui confiance pour vous faire découvrir des petites pépites ! Tourteau,homard,rougets,pigeonneau, abricots, tout était parfait, merci.|Je note encore, qu’il y a un très bon service et discret!

hadrien

Bonne expérience avec un beau " grand menu" maîtrise parfaite des légumes et de la cuisson des poissons . Les langoustines puces citron top ! . Bel équilibre tout au long de cette dégustation les 2 desserts très très bons la figue .... et la tarte chocolat mandarine un délice. Carte des vins exceptionnelle !

PANAMMMA

Très très très bonne surprise que cet établissement chambre No1 vue village grande claire spacieuse et impeccable ! Couchage pour un couple et un enfant ou jeune ado /Bonne literie bons produits d'accueil / linge en Nbre néanmoins de qualité moyenne / pas de mini bar / . |Bref une jolie adresse d'une maison familiale .|Accueil et service comme à la maison et très chaleureux .|Malheureusement pas eu le temps de goûter la cuisine du chef sur un repas . Ancien chef de CHATEAU Eza à Eze homme de goût et de talent le guide rouge ayant d'ailleurs attribué deux puis une étoile . |Petit déjeuner excellent et généreux dans la salle à manger principale . |Bref à faire petit village de la Turbie charmant mais sans intérêt particulier . Il domine MONACO avec une vue imprenable sur la Méditerranée. |Pour le prix ce jour là 180 euros hors PDJ .

Stephane V.

Ça doit faire la 7ème fois environ que nous allons dans ce restaurant gastronomique et la 7ème fois environ que nous toujours subjugués par le sans faute des plats, du service et de la sommellerie. Mention spéciale pour Madame Cerino avec la découverte de vins à l'aveugle.
Très Belle cave et cuisine à ne manquer sans raison!

Fio

Un repas hors du commun, nous avons pris le menu dégustation qui propose un éventail de plats proposés par le chef Cirino, tous autant les uns que les autres délicieux, ce menu vaut vraiment le detour. Des saveurs à en couper le souffle et des produits recherchés, nous avons étés ravis tout autant de la présentation et de la synergie des aliments proposés dans chaque plat, ce qui les rend l’un après l’autre unique et surprenant. Rien à redire également sur le service en salle, qui a été irréprochable. Le vin proposé était tout à fait en accord avec ce que nous dégustions et très bon. Un milieu discret et calme, décoré avec raffinement, qui a fait de notre repas en couple un moment parfait. Je recommande

Fabien R.

Les plats sont incroyables. Dans l'assiette, un feu d'artifice qui fait la part belle aux produits de la mer locaux.
La carte des vins est impressionnante avec un choix et une gamme de prix très vastes.
Pourquoi pas 5 étoiles ? Parce qu'on peut attendre mieux du service dans un endroit de ce genre.

Titane06

Nous sommes venus avec mon épouse pour fêter notre anniversaire de mariage et avons été bluffés par cet hôtel qui possède des chambres vastes et confortables avec grande vue sur la mer. La salle d'eau possède une double vasque et une douche XXL de grande qualité. Le lit King size possède un matelas de grand confort où l'on ne peut que passer une bonne nuit. Si l'on rajoute le fait que nous avons disposé d'une vaste chambre climatisée possédant un double vitrage et que les rangements y sont nombreux, vous pouvez imaginer que notre séjour a été idéale avec en plus un personnel aux petits soins et d'une extrême gentillesse !!!||Le petit déjeuner sur la terrasse face à la mer est exceptionnelle, du jamais vu pour nous !!!||On reviendra fêter le prochain anniversaire de mon épouse dans cet établissement situé en plein coeur du centre historique de la Turbie !

Rowan A.

Restaurant Gastronomique 1 étoile guide Michelin qui vaut le détour.
Le menu dégustation est composé de 10 services plus fins les uns que les autres. Chaque saveur est parfaitement en accord avec les autres. Le chef Bruno Cirino et son adorable femme Marion apportent le plus grand soin à chaque détail que cela soit dans l’assiette ou dans le service.
La sélection de vins au verre est très large permettant de varier les plaisirs au fil du repas.
En définitive, on a apprécié tous les efforts faits pour rendre notre expérience gustative la plus magique qu'il soit.
A noter, la vue à partir de la terrasse est très belle.

Nous recommandons ce restaurant pour tout événement familiale important ou pour un beau repas en amoureux!