Utopia - Seraing

pauline (“paulyyyne”)

C’était délicieux du début à la fin. Mention spéciale pour les mises en bouche hyper travaillées et gourmandes !
Le bao au poulet est extraordinaire !
Pour 5 services (formule que nous avons prise), le prix est tout à fait correct vu la qualité! C’est fin, travaillé et créatif !
(Il faisait juste un peu frais, mais pas très grave)
Bon service également !

Michael Hering

J'ai récemment fait une découverte culinaire exceptionnelle qui a éveillé des saveurs inexplorées dans mon palais. Chaque plat était une véritable explosion gustative, m'emportant dans un voyage sensoriel extraordinaire. Mais ce qui rendait cette expérience encore plus spéciale, c'était l'atmosphère du lieu : un cadre simple où l'on se sentait davantage chez des amis que dans un restaurant.

Le serveur et le chef étaient d'une sympathie touchante. Leur passion pour leur métier se ressentait à travers leurs explications détaillées sur chaque plat. Ils prenaient un réel plaisir à partager leurs connaissances et à nous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.

Ce qui rendait ce lieu encore plus remarquable, c'était son concept très original et sa démarche anti-gaspillage. Chaque plat était soigneusement préparé avec des produits frais, mettant en valeur les saveurs naturelles et offrant une expérience gustative unique.

Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine. C'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où l'on peut découvrir de nouvelles saveurs, partager des moments chaleureux et soutenir une approche respectueuse de l'environnement.

Michaël Vandormael

Menu 5, 6 ou 7 services. Nous avons opté pour le 7 services et ce fût un régal du début à la fin tant pour nos cellules olfactives que pour nos papilles gustatives. Cocktails et mises en bouche maison, petite carte de bières artisanales, très belle carte des vins. Service à la cool et attentif, explications claires du menu. On y retournera sans hésiter. Très chouette découverte.

Géraldine Fléchet

Une excellente et incroyable découverte ?! Une cuisine raffinée et originale, une présentation des plats fine et élégante déclinée en 5, 6 ou 7 services, des conseils avisés, une sélection de vin à découvrir.
Une petite équipe dynamique, très charmante et attentive aux attentes de leurs clients. De vrais passionnés. À refaire ?!

Hajar B

Que dire?!

J’ai eu la chance de goûter à leur menu 5 services pour mon anniversaire et ce fut une découverte incroyable ?.

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas eu un coup de cœur culinaire pareil.

Ben et Amina sont juste des personnes fabuleuses à la générosité sans nom!!!

Leurs plats sont à leur image: enveloppants, réconfortants, originaux & uniques.

Juste MERCI d’avoir rendu mes 33 ans plus agréables.

J’ai hâte de goûter au prochain menu.

Celui-ci était « retour du Maroc »

Pascal Appeldoorn

Nouvelle découverte de ce restaurant atypique où les codes habituelles ne sont pas de mises. Vous avez le choix entre un menu 5, 6 ou 7 services. La quantité des plats est adapté à votre choix. Vous passerez de saveurs en saveurs et de découvertes en découvertes où la surprise n’a d égale que la sympathie et la convivialité des hôtes. Il est tellement surprenant de déguster des plats dignes d un étoilé dans l arrière cour improbable d’un immeuble commun au milieu d’ un quartier populaire, le tout pour un prix abordable. C’est tout l’esprit du restaurant Utopia. Ces jeunes brisent les codes pour focaliser l’attention sur les saveurs et la convivialité. Je dis bravo!

Sab

Chouette Restaurant Gastronomique avec un cadre chaleureux et « familial » que je recommande fortement

cecile delaive

Adorables, ils sont adorables… pas de chichi mais des plats dignes des plus grands. Cela faisait longtemps que je n’avais plus aimé autant de la première à la dernière assiette, aucune déception, pas une assiette moins bonne que l’autre. Des saveurs différentes, des épices atypiques, une harmonie … et surtout une belle rencontre.