HOTEL RESTAURANT PLATANES - KB HOTEL GROUP - Étauliers

Mlys Frncs

Nous avons été surpris par ce lieu et nous avons adorés !
Service et accueil génial. Chaleureux.
Bonne découverte de plats qu'on aurait jamais osé goûter grâce aux conseils de Mme.. On se sent chouchouter. Un lieu où on aimera revenir pour lâcher prise et se faire plaisir avec des produits 100% frais!
Vraiment bravo ! Merci à vous de faire revivre ce restaurant ! On reviendra avec grand plaisir

Justine Bon-Tan

Cet établissement est une pépite! L’accueil est chaleureux et dynamique et le restaurant est absolument remarquable. C’est frais, c’est raffiné, c’est copieux. Des produits d’exception et vraiment abordable. Un grand bravo et longue vie à vous, c’est largement mérité

Pierre Picarb (“PICARB”)

Avis du 27 juillet et du 11 Aout: la carte à changé par rapport à celle de l'ouverture, les plats sont faits maison et savoureux , formule entrée plat dessert seulement le week-end, seulement à la carte le soir en semaine
Bon rapport qualité prix dans l'ensemble pour le vin, les apéritifs (excellent punch maison) et le plat principal.
Avis datant du 23 juin 2023 :L'hôtel restaurant Les platanes vient de rouvrir le 21 juin 2023 , Nous avons réservé une table pour 4 personnes , le samedi soir du 24 juin.
Nous avons été reçu chaleureusement par Bruno et Kim, les nouveaux jeunes patrons de cet établissement . Bruno étant le chef cuisinier et Kim en salle, nous avons sélectionné le menu à 45 euros ( il y a aussi des menus beaucoup moins cher) avec entrée, plat, fromage et dessert
Nous avons pris place dans le par extérieur, sous la fraîcheur des arbres
Quelle belle surprise !!, tout était raffiné et copieux, de l'entrée au dessert, le tartare de l'entrée (viande bazadaize) était fondant en bouche et très copieux, comme les 3 autres entrées, la truite au sel délicieuse et cuite à la perfection, il en allait de même du bœuf Rossini.
Les fromages et dessert étaient également délicieux, une mention spéciale pour la tarte au pomme
Les vins sont de la région, le choix ne manque donc pas, Blaye, sauternes graves, Médoc....
Bruno est venu nous saluer et nous parler de son métier qu'il exerce avec passion et cela ce voit dans nos assiettes, car seul un chef passionné par son métier peut arriver à un tel résultat culinaire et Kim était aux petits soins pour nous.
Dans la mesure du possible, tout les ingrédients utilisés sont en circuit court
Nous reviendrons sans aucun doute pour déguster d'autres mets.
En résumé une très belle découverte et une seconde jeunesse pour cet établissement qui est une institution à ÉTAULIERS

Avis datant de avril 2023 concernant les anciens propriétaires :
Malheureusement l'hôtel restaurant vient de fermé en avril 2023, le chef a pris sa retraite après 60 ans passé derrière ses fourneau, bonne retraite a lui, j'espère toutefois que M Macron et Mme Borne ne vont pas prendre exemple et nous "introduire" un nouveau 49.3 avec 240 trimestres nécessaires....cela étant dit, il faut s'attendre à tout....ne lâchons rien !!!!

Hotel Restaurant très agréable ; nous y avons seulement diner; 2 plats de maigre ( poisson accompagné de deux belles gambas et dun assortiment de légumes ) savoureux et cuisiné et produits maison, en dessert fraise belle Hélène avec glace au beurre de caramel; savoureux ; en boisson deux bières pression ( c'était la canicule; pas de vin pour nous quand on frôlé les 36 A 21h côté jardin)
Le chef qui doit aussi être le patron est très sympathique et accueillant il en va de même pour la serveuse.
Rapport qualité prix très bon 2 plats à la carte deux dessert deux bières, 1 café et un américano le tout 60 Euros
Nous reviendrons

OLIVIER VENTRE

Situer non loin de la sortie d'autoroute n° 38 direction Blaye et sa fameuse citadelle.ce petit hotel restaurant situer a ETAULIER un peu a l'ecart de la route principale , vous propose des chambes confortables un parking gratuit a proximité un jolie jardin ombrager et aussi un super restaurant ou tout est fait maison .le patron aux fourneaux et sa femme en salle feront de cette etapes un moment convivial et chaleureux.

Tournot

Nous avons passé un excellent moment dans ce petit hôtel de village au cours de notre étape de voyage. Chambre très spacieuse et confortable seul bémol baignoire au lieu de douche. Restaurant excellent avec des mets bien elabores( foie gras magret) et vins en accord. Parfait très bon accueil nous reviendrons sans hésiter bravo et merci

Calie Marin

Hôtel très calme.
Accueil chaleureux et sympathique.
Pas de note pour la cuisine, nous n'y avons pas pris de repas.

marie-pierre dumas

Un joli souvenir pour un déjeuner du dimanche. Dès notre arrivée nous avons été reçues chaleureusement par la maîtresse de maison, Kim , une jeune femme adorable et très professionnelle. Nous avons pû déguster de l'entrée au dessert des mets de qualité, savoureux , cuisson parfaite et belle présentation des assiettes. Des petits pains chauds délicieux.
Une salle de restaurant très agréable et très propre , le tout agrémenté d'une musique d'ambiance.
Le sourire et la bienveillance de Kim ont complété ce moment hors du temps.
Je recommande vivement cette adresse qui apporte fraîcheur et élégance dans le blayais.

Julien Sabatier

Un accueil très chaleureux et pétillant malgré notre heure d'arrivée tardive. Kim a une chaleur humaine rare et qui fait du bien, elle nous a aidé dans notre recherche de chambre alors que l'endroit était complet. Bref, l'Accueil qui vous marque!